Stress, inimigo da balança


Problema bastante comum no mundo moderno, o stress é um tanto quanto democrático: não escolhe sexo, condição social e nem idade. É um vilão que vem atingindo profissionais das mais diversas áreas e até mesmo crianças. Mas, antes de tudo, o que é de fato o stress? A Associação Brasileira de Stress (ABS) o define como uma reação do organismo, com componentes físicos e/ou psicológicos, causada pelas alterações psicofisiológicas que ocorrem quando a pessoa se confronta com uma situação que, de um modo ou de outro, a irrite, amedronte, excite ou confunda, ou mesmo que a faça imensamente feliz.


Independentemente da causa, o início se manifesta de modo bastante semelhante em todas as pessoas, com o aparecimento de taquicardia, sudorese excessiva, tensão muscular, boca seca e a sensação de estar de alerta. Só quando o processo está mais adiantado é que as diferenças se manifestam de acordo com a herança genética do indivíduo combinada com pontos de enfraquecimento desenvolvidos no decorrer da vida. O stress pode ou não levar a um desgaste geral do organismo dependendo da sua intensidade, tempo de duração, da vulnerabilidade do indivíduo e da habilidade de administrá-lo.

Um grande problema visível entre as pessoas é que elas não percebem que estão engordando por causa do seu stress. Então, elas culpam a comida e investem nas mais diversas dietas. Com isso, emagrecem, mas logo engordam de novo, porque tiraram a fumaça, mas não apagaram o fogo. De acordo com Sidney Chioro, neuropsiquiatra e professor livre docente de psiquiatria pela USP, o stress, assim como qualquer emoção, pode gerar impulso de comer, e é isso o que engorda. “No cérebro pode haver uma comunicação funcional entre o sistema límbico, onde se formam as emoções com o hipotálamo, que gera a fome”, explica o especialista.
Aqueles que pensam que, com o stress da vida atual não vai emagrecer nunca, estão muito enganados! “Para emagrecer, a pessoa precisa aprender a identificar e lidar corretamente com o que lhe causa tensão, stress e engorda, pois dessa forma ela não só vai emagrecer como melhorar sua vida e, ao lidar melhor com suas emoções, vai diminuir o stress e melhorar sua saúde e seus resultados na vida”, afirma Chioro. Isto é feito separando o impulso de comer do prazer verdadeiro de comer, que é fisiológico e conduz a pessoa para o seu peso correto. Desta forma ela pode emagrecer comendo tudo que gosta, o que é muito estimulante e torna mais fácil permanecer com o corpo magro.